Prema studiji, prisiljavanje djece da isprobavaju nova jela mogu imati ozbiljne posljedice

U svijetu ima mnogo okusa i mnogo jela čekaju na kušanje. Gastronomija je jedan od onih užitaka koje možete uživati ​​kao obitelj i dijeliti velike trenutke među svima koji znaju ovaj festival za nepce. Međutim, suočavanje s tom aktivnošću može biti donekle šokantno manji kuće.

novo jelo To može uzrokovati odbacivanje najmanjih, bilo zbog sastojaka koji ga sastavljaju, njegove prezentacije ili jednostavno zato što osobnost djeteta nije tako odvažna kao živjeti to iskustvo. Treba li roditelji prisiliti svoju djecu da kušaju te okuse ili ih jednostavno pozovu na to zadovoljstvo? Nova studija koju je proveo Sveučilište u Michiganu upozorava roditelje na opasnost od prisiljavanja male djece da ih isprobaju.

Pokušajte nova jela da, ali bez pritiska

Nakon analize 244 djece Između 21 i 33 mjeseca, istraživači su otkrili da one obitelji koje su prisilile svoju djecu da isprobavaju novu hranu nisu uspjele promijeniti svoje prehrambene navike. Kao što su odgovorni za ovo istraživanje naznačili, pritisak nije dobar mehanizam za promjenu bilo kakve navike kod ljudi.

Djeca koja odbijaju obrok dodatno povećavaju svoju odbojnost prema ovom jelu. Iako je djeci potrebno ponuditi priliku da isprobaju nove okuse, pritisak nije dobar mehanizam za promjenu prehrambene navike djece. Julie Lumeng, članica tima zaduženog za provođenje ovog istraživanja, ukazuje da će, kao u sramežljivom djetetu, prisiliti ga na odnose s drugim ljudima, u slučaju novih okusa, imati sličan rezultat.

Lumeng sugerira pritisak roditelja da pokušaju novih okusa to se vidi kao pokušaj roditeljske kontrole. Otuda odbacivanje nametanja, čak se mogu pojaviti problemi u mehanizmima unosa hrane, čak i zatvaranju jednjaka ili uzrokujući povraćanje da bi primili žlicu posude.

Alternativa? Oni koji su odgovorni za istraživanje ukazuju na to dijalog, predstavljanje ovih jela kao nešto korisno i atraktivno umjesto obveze za najmlađe u kući. Niti morate posegnuti za pregovaranjem i ponuditi ukusan desert u zamjenu za jelo u pitanju.

Motivirajte se za isprobavanje novih okusa

Kao što je već rečeno, motivacija je uvijek bolja od nametanja. Misija roditelja bit će predstaviti novu hranu kao nešto atraktivan i nikad kao obvezu za najmlađe:

- propovijedanje primjerom. Djeca uvijek uzimaju u obzir što njihovi roditelji rade. Ako ne vide da jedu povrće, voće ili jelo koje moraju probati, njihovo će odbijanje još više rasti.

- Objasnite prednosti koje imaju za zdravlje. Tko ne voli biti zdrav i u dobrom stanju? Najam mališana zna da će im voće i povrće donijeti velike zdravstvene prednosti i motivirati ih da nastave uživati ​​u hrani.

- Podijeli kuhinju. Još jedan dobar mehanizam za djecu da isprobaju nova jela je da ih uključe u proces pripreme kako bi ih motivirali da pokušaju ono što su skuhali s roditeljima.

- Izbjegavajte kazne, Kažnjavanje da se ne jede povrće ili voće loša je ideja jer će uzrokovati veće odbacivanje te činjenice koja može izazvati loše iskustvo u njemu.

Damián Montero