Hranjive tvari koje su izgubljene u deficitu za doručak

Početak školske godine je iza ugla. Vrijeme je za promjenu rutine i prilagodbu povratku u rutinu. Osim toga, povratak u učionicu ne znači samo ponovno podešavanje dnevne aktivnostiTakođer podrazumijeva razmišljanje o svim energijama koje se moraju suočiti s izazovima vođenja akademskog života. U ovom trenutku dobar odmor i adekvatna hrana.

Od svih dnevnih jela možda doručak to je najvažnije, ali ono što u mnogim slučajevima manje pažnje posvećuje plijenu. Međutim, nepoštivanje uputa nutricionista znači suočavanje s ozbiljnim posljedicama. Na primjer, odsutnost esencijalnih hranjivih tvari kako je objašnjeno u studiji koju je proveo King's College u Londonu.


Doručak je ključ

Oni koji su odgovorni za ovo istraživanje pratili su prehranu više od 800 djece u dobi od 4 do 10 godina, kao i drugih gotovo 900 sudionika, također adolescenata, u dobi od 11 do 8 godina. U ovom radu analiziran je unos hrane u razdoblju od 2008. do 2012. godine. Namjera je bila napraviti usporedbu razine hranjivih tvari prema jela.

Da bi imali ideju o tome što je ispravna mjera, istraživači su to definirali kao dobro doručak Doručak je uključivao više od 100 kalorija i napravljen je između 6 i 9 sati ujutro. Djeca koja su preskočila doručak imala su niže razine hranjivih tvari kao što su folna kiselina, kalcij, željezo i jod.


Osim toga, gotovo trećina djece koja nisu jela doručak nije imala minimalnu preporučenu količinu željeza, u usporedbi s oko 4 posto onih koji su se pridržavali ovog prvog unosa. Gotovo 20 posto onih koji su preskočili prvi obrok nisu zadovoljili preporučene standarde za kalcij studenti.

Poboljšajte doručak

Ova studija je još jedan dokaz negativni učinci koji preskakanje doručka ili obavljanje ovog obroka na deficit način. Da bi se izbjegli ovi problemi, evo nekih ideja za poboljšanje ovog unosa hrane koji je toliko važan za najmlađe, kao i za starije osobe svakog kućanstva:

- Obiteljski doručak poboljšava kvalitetu. Samo 40% španjolske djece jede doručak.

- Izbjegavajte preskakanje doručka. Doručak je najvažniji obrok u danu. 8% djece starije od 6 godina ne jede doručak dnevno, što bi moglo negativno utjecati na njihov razvoj.


- Zdrava hrana za doručak. 12% stanovništva bilo je prisiljeno mijenjati navike doručka svoje djece od početka ekonomske krize. Od toga, 39% kaže da od početka krize troši više domaćih kolača, u usporedbi s prerađenim (13%).

- Izbjegavajte industrijska peciva za doručak. 32,6% njih svakodnevno priznaje djeci komad peciva, što je 65% ove industrijske pekarnice.

- Učinite doručak zdravim. 2 od 10 roditelja daju veću važnost izradi jednostavnog, ukusnog ili zabavnog doručka kako bi bili zdravi.

- Voće, mliječni proizvodi i žitarice. Dobar doručak Samo 11% anketiranih roditelja kaže da daju voće svojoj djeci za vrijeme doručka, unatoč činjenici da 56% smatra voće trećim najvažnijim elementom nakon mliječnih proizvoda i žitarica.

- Umirite unos masti na doručak. 48% roditelja s djecom iznad 4 godine vjeruje da nije zdravo za doručak da sadrži masnoće. Od onih koji to smatraju, 73% preferira margarin, u usporedbi s 27% onih koji odabiru maslinovo ulje.

- Raznovrsna hrana. Zdrav i uravnotežen doručak je neophodan za kontrolu težine. Samo 10% roditelja smatra da njihovo dijete ne održava raznoliku i uravnoteženu prehranu, a čak 13% zna da njihova djeca imaju veću težinu od preporučene. Ova brojka se povećava na 18% u slučaju djece iznad 6 godina.

Damián Montero

Video: Dieta de la piña pierde 3 kilos en 5 dias


Zanimljivi Članci

Pismenost kod djece, kako je ojačati

Pismenost kod djece, kako je ojačati

Jedno učenje ne isključuje drugo. Primjer je proces kojim dijete internalizira vještine čitanja i istovremeno dominira pisanjem. Dvije vještine koje se mogu savršeno konjugirati i neophodne su pri...

Odgođeni rast djeteta

Odgođeni rast djeteta

Tijekom prvih godina života, Bebe i djeca rastu brže tijekom ostatka života, iako se ponekad ne razvijaju ispravno. To je ono što je poznato kao kašnjenje u rastu.Djeca s zaostajanjem su oni koji ne...

Što genetika može reći o suosjećanju malih

Što genetika može reći o suosjećanju malih

Kako se vrijednosti prenose s roditelja na djecu? Bez sumnje, obrazovanje i dijalog igraju vrlo važnu ulogu u ovom zadatku. Također i činjenica da djeca imaju ogledalo koje mogu pogledati i uzeti ovo...