Dijeta s malo soli, je li uvijek preporučena?
Mnogo je mitova o hrani. Društvo je preplavljeno glasinama koje se odnose na prehranu i govore ljudima što trebaju i ne smiju jesti. Jedna od najpoznatijih je niska prehrana solkoji navodno ima koristi za srce i sprečava zadržavanje tekućine.
Međutim, svaka osoba ima svoj metabolizam i ono što radi za jednu osobu može biti štetno za drugog. U slučaju slabe prehrane sol Moguće je da kod nekih ljudi to nije preporučljivo. To se objašnjava Medicinski fakultet Sveučilišta u Bostonu, što ukazuje da je ponekad izbornik koji oslobađa ovog sastojka kontraindiciran.
Bez izuzetne prednosti
Kako bi provjerili učinak prostorije na prehranu ljudi, istraživači ovog sveučilišta pozorno su pratili slučajeve nekoliko ljudi koji su ograničili potrošnju ovog sastojak, Ti su podaci zajednički s onima drugih pojedinaca koji su je obično uključivali u svoja jela.
Prema dr. Lynn Moreu, voditeljici ovog istraživanja, nisu nađene značajne razlike između ljudi koji su imali dijetu s niskom količinom soli i onih koji su jeli. Zapravo, istraživači su otkrili da je kao bivši povećan unos toga mineralnjegovo se zdravlje malo poboljšalo.
Oni koji su odgovorni za ovu istragu potvrđuju da natrij To je neophodan mineral za ljude, kao i druge elemente kao što su magnezij ili kalij. Međutim, preporučljivo je da se ne zloupotrebljava sol, jer je u tim slučajevima moguće susresti s ozbiljnim zdravstvenim problemima kao što je otvrdnjavanje arterija, što dovodi do deficita cirkulacije.
Ne morate proći
Iako prehrana s niskom količinom soli nije uvijek preporučljiva, treba imati na umu da zlouporaba ovog proizvoda može dovesti do problema. To pamti Američka udruga za srce, organizacija koja preporučuje umjerenu potrošnju koja ne prelazi 2,3 miligrama natrija jedan dan
To su moguće posljedice prehrane u kojoj se zloupotrebljava sol:
- Povećajte rizik od srčanog udara, Višak natrija ima negativne učinke na srce i pogoršava njegovo funkcioniranje, favorizirajući bolesti poput srčanog ili srčanog udara.
- Funkcioniranje bubrega se pogoršava, Višak soli uzrokuje promjenu funkcije bubrega, čime se formira bubrežni kamenac.
- Zadržavanje tekućina, Uvijek se manifestira kao upala mekih tkiva. Zadržavanje tekućina nastaje kada postoji neravnoteža između elemenata koji reguliraju prolaz. Jedan faktor koji može uzrokovati je unos više soli.
- Više vjerojatnosti bolesti želuca, Pretjerana konzumacija soli također je povezana s nekim gastričkim poremećajima kao što je stimulacija djelovanja bakterije Helicobacter Pylori.
- Povećan rizik od moždanog udara ili moždanog udara, Višak soli omogućuje bolji moždani krvarenje kao što je embolizam.
Damián Montero
