Antioksidativni sokovi, ispunjavaju li obećanje?
Briga za naše tijelo i zdravlje je misija koju svi pretpostavljamo. Za to su vježbanje i dobra prehrana temeljni dijelovi. U nekim slučajevima, oni također pribjegavaju proizvodima koji osiguravaju da oni pridonose održavanju oblika, kao što su sokovi antioksidansi napravljeni s prirodnim voćem.
Ali održavaju li svoje obećanje? Daju li oni antioksidanse onima koji ih konzumiraju? Prema Organizacija potrošača i korisnika, OCU, ne onoliko koliko njihovi paketi ukazuju. Možda količina voća koja pokazuje njihove sastojke navedu korisnika da misli da će moći zaustaviti oksidaciju, ali mora shvatiti da nema čudotvornih proizvoda i da sok ne može računati na toliko svojstava.
Udio sastojaka
OCU objašnjava da ta pića sadrže antioksidativni sastojci iako je problem u tome što ne u mjeri u kojoj bi se osigurale sve koristi navedene u omotnici. Da bi ilustrirao ovaj problem, on daje primjer naranče koja sadrži vitamin C, element koji pomaže u sprječavanju oksidacije, iako samo šestina ovog voća ima ta svojstva.
U slučaju antioksidativnih napitaka, oni se mogu oglašavati kao proizvodi s tim svojstvima jer sadrže sastojke koji su u skladu s tom pretpostavkom. Ali ne u potreban omjer tako da tijelo ima koristi od njih. OKU također objašnjava da su tijekom procesa stvaranja tih proizvoda: cijeđenje, pakiranje, dodavanje drugih elemenata, itd., Mnoge od tih karakteristika također izgubljene.
Zbog toga je preporučljivo uzeti te antioksidacijske proizvode u njihov "prirodni spremnici"To jest, uzimati voće bez pretvaranja u sokove, jer će na taj način osobine bolje asimilirati svojstva ove hrane, u tom smislu onaj koji je dostupan svima je vitamin C, vrlo prisutan element u narančama ,
Prehrana bogata antioksidansima
Kao što je izraženo u OCU, bolje je uzeti dijetu bogatu antioksidansima u prirodnom obliku. Evo nekoliko savjeta za izbor izbornika bogatih ovim proizvodima:
- likopen, Rajčica je povrće najbogatiji antioksidansima za promicanje plodnosti. Ima vrlo djelotvornu tvar zvanu likopen koja se apsorbira kada se proguta zajedno s uljem. Ima veću aktivnost protiv oksidativnog stresa pa se preporuča čak i pržena rajčica.
- karotenoidi, To su prirodna bojila prisutna u mrkvi, agrumima, špinatu ili kukuruzu, koji su sposobni neutralizirati neke od najagresivnijih slobodnih radikala.
- antioksidansi, Plodovi koji imaju više antioksidanata su oni sa svijetlim bojama kao što su jagode. Ali, iznad svega, izdvaja se šipak. Oni su također prisutni u drugim namirnicama kao što su kurkuma ili fitoestrogeni kao što su ekstrakti soje.
- resveratrol, To je polifenol dobiven iz kože grožđa i prisutan u crnom vinu, i ksantohumol izveden iz hmelja i sastojak piva.
Damián Montero
