Vodite jesti na selu sigurno
Nije sve u ljetnim mjesecima mora biti plaža i more. Ovo vrijeme je također izvrsno polje, mjesto za ponovno povezivanje s prirodom. U tom kontekstu možete uživati u brojnim aktivnostima, od planinarenja i drugih sportova kao što je penjanje, do klasičnih jela na sjena stabala da se mnogi smijeh i dobre uspomene stvaraju.
Međutim, morate biti oprezni s tim jelima u polje budući da se tijekom ljeta povećava opasnost od požara i ako planinari nemaju mjere opreza, moguće je zapaliti vatru. Zapravo, kao što pokazuje INFOCA 96% tih incidenata uzrokuje čovjek. Iz tog razloga razvio je niz savjeta koji su usmjereni na to da naše deserte u divljini učine sigurnijima.
Hladni roštilj
U ljeto rasvjeta roštilj u sredini polja je prilično nepromišljenost jer to može dovesti do šumskog požara sa strašnim posljedicama. Iz tog razloga INFOCA predlaže "hladni roštilj", sastavljena od jela koja su već kuhana kod kuće i koja stižu na polje u kutije za ručak, čime se sprečava da se vatra zapali kako bi se pripremalo meso i druga hrana koja zahtijeva kuhanje.
Na taj način "hladni roštilj" koji INFOCA predlaže sastoji se od mnoštva jela jednako ukusna koji će hranu na selu učiniti pravim blagdanom bez opasnosti od požara. Hrana kao što su tortilje, gazpacho i salmorejo, ruska salata, kolači i naravno deserti poput kolača ili pudinga. Pravi jelovnik koji ne zavidi mesnim roštilima.
I to je zato što je INFOCA siguran da ovaj "hladni roštilj" ne mora pretpostavljati manje zabavu. U stvari, iz ove organizacije je osigurano da su ciljevi ovog plana hrane na terenu: garantirati zabavu i iskoristiti slobodno vrijeme uz održavanje sigurnosti na terenu.
Pravila za hranu na terenu
Na ovaj prijedlog "hladnog roštilja" INFOCA predlaže još jednu seriju preporuka s ciljem da su obroci na terenu potpuno sigurni, a vatra se ne svađa sa zabavom. Niz norme koje treba uzeti u obzir ako želimo da naša prirodna tura bude što je moguće manje invazivna:
- Nemojte zapaliti vatru, Kao što je rečeno, najbolje je donijeti pripremljenu hranu iz kuće, kako bi se izbjeglo da osvjetljenje roštilja za kuhanje dovede do požara. Najbolji način da spriječite požar nije da ga uključite.
- Dobro ugašene guzice, Obitelji s pušačima trebaju imati na umu da opuške cigareta moraju biti dobro ugasene nakon što se cigareta završi i naravno, ne smiju se bacati na zemlju. Kao i svaki drugi otpad, mora se baciti u odgovarajući spremnik za recikliranje.
- Čuvajte se otpada, Kao i kod opušaka cigareta, sav otpad mora nas pratiti sve dok ne nađemo kontejner gdje ga možemo baciti i tako osigurati da polje nije ispunjeno smećem i drugim otpadom.
- Psych gore, Postojat će oni koji misle da zašto se trude ako postoje ljudi koji to ne čine. Ti ljudi trebaju biti svjesni da su male akcije koje pokreću velike promjene, zahvaljujući ovom naporu pomoći u prevenciji požara.
- Oprema za nadzor, Jedan od načina uključivanja i edukacije djece o brizi za okoliš je imenovanje za članove nadzornog tijela zaduženog za osiguravanje usklađenosti s tim standardima. Također možete uspostaviti male novčane kazne za počinitelje, kao što je to što morate pozvati skupinu na hir ili biti odgovorni za kuhanje sljedećeg obroka.
Damián Montero
