Jesti krumpir malo povećava rizik od dijabetesa tijekom trudnoće
krumpir dobro su poznati kao hranu bogatu kalijem i vitamina C, između ostalih svojstava. Međutim, nedavna studija objavljena ovog mjeseca u časopisu British Medical Journal (BMJ) upravo je to otkrio Žene koje redovito konzumiraju krumpir imaju veći rizik od dijabetesa tijekom trudnoće.
Istraživači su došli do ovog zaključka poslije desetogodišnji studij, U tom su razdoblju znanstvenici proučavali prehranu 21.000 trudnica. Od njih, 845 je razvilo dijabetes tijekom trudnoće. Prema autorima djela, napominje se da je konzumacija krumpira (i ranjena i pečena ili pržena) "Značajno povezan" s dijabetesom tijekom trudnoće.
Krumpir, trudnoća i dijabetes
količina utrošenih krumpira prema ovoj studiji. Na taj način žene koje tjedno uzimaju kuhani ili pečeni krumpir, 237 mililitara pire krumpira ili 113 grama čipsa imaju 20% veću šansu da trpe te komplikacije. Mogućnosti se povećavaju ako se iznos poveća: oni koji konzumiraju više od pet takvih obroka tjedno pokreću rizik 50% puta veći.
Studija navodi kako, "iako su krumpiri bogati vitaminom C, kalijem, dijetalnim vlaknima i nekim fitokemikalijama, može imati negativne učinke na metabolizam glukoze, za razliku od drugih povrća. “Prema autorima, to je zato što krumpir sadrži velike količine škroba, koji se brzo apsorbira.
Na temelju tih podataka zaključuju autori izvješća preporučuje zamjenu krumpira drugim povrćem, mahunarke ili cjelovite žitarice prije trudnoće kako bi se smanjio rizik od dijabetesa.
Dijabetes u trudnoći
Dijabetes u trudnoći nije česta pojava. To je poremećaj koji obično utječe samo na četiri posto trudnica i, kao opće pravilo, pojavljuje se od sedmog mjeseca. Ova bolest je popraćena visokom razinom glukoze u krvi, zbog čega je važno pridržavati se praćenja koje je liječnik diktirao, jer simptomi obično prolaze nezapaženo, a time i visoki rizik od nepovoljnog utjecaja na dijete.
Žene s gestacijskim dijabetesom imaju poremećaje začeća, spontane pobačaje i veću učestalost dijabetes melitus nakon poroda.
Sa svoje strane, glavni rizik za dijete je povećati vjerojatnost razvoja dijabetesa u odrasloj dobi i imaju tendenciju prema pretilosti. Osim toga, može uzrokovati kašnjenje u rastu, kongenitalne malformacije, veću veličinu od normalne, prerano rođenje i, u težim slučajevima, smrt fetusa, kao što možete pročitati u ovom članku.
Može vas zanimati:
- Dijabetes, bolest slatkiša
- Što je gestacijski dijabetes?
- Kako spriječiti dijabetes nakon trudnoće