Putovi kroz kraljevske gostionice Castilla y León
Za one koji traže mir i čaroliju prirodnog okruženja, u Castilla y León naći ćete bezbroj tradicionalnih sela punih šarma, kao i mjesta i gotovo nepoznate kutke u kojima možete uživati u obiteljskom odmoru.
Ruralni turizam doživio je spektakularan procvat u kastiljsko-Leonskoj zajednici, što regiju čini prvim nacionalnim odredištem domaćeg turizma. Održavanje najviše razine kvalitete u kombinaciji s okusom, tradicijom, osobnošću i šarmom ove vrste smještaja je formula kojom se zavodi putnik koji traži kulturu, mir, evaziju i alternativne aktivnosti.
U ÁVILI
Posada de Esquiladores
Ona zadržava svoju staru uporabu trgovačke vitrine koje podsjećaju na život dućana, kao i špilju iskopanu 1813. godine s staklenkama tog vremena. U prizemlju se nalazi dnevni boravak s kaminom koji se nalazi u starom podrumu, te ljetni toranj. Dvanaest soba, neke s kosim stropom, imaju kupaonicu, podno grijanje, telefon i televiziju.
Restoran nudi jela tradicionalne kuhinje tog područja za cijelu obitelj. Dobro polazište za posjet gradovima svjetske baštine: Ávila i Segovia, manje od dva sata.
Adresa i kontakt: C / De los Esquiladores, 1. 05412 San Esteban del Valle
Tel: 920 383 498 www.esquiladores.com
U BURGOSU
Kula Herrán
Kuća-kula iz XV stoljeća prepoznata je kao jedna od najstarijih građevina u dolini Tobaline. Nalazi se u prirodnom području Montes Obarenes i na južnom ulazu u klisuru rijeke Purón i prirodnom području Valderejo.
Gostionica ima sedam soba, sve vrlo udobne i sa kupaonicom.
S ovog mjesta možete otkriti povijesno-umjetničku prirodnu baštinu Merindada i okolnih regija, kao i korijene Castilla s posjetom Fríasu, Oni ili Poza de la Sal.
Organiziraju se izleti balonima i organiziraju se aktivnosti kao aktivne turističke tvrtke, kao što su kanuing, planinarenje, biciklizam i penjanje.
Adresa i kontakt: C / De la Iglesia, s / n. 09212 Herrán (dolina Tobalina). Burgos
Tel. 947 358 560/947 358 767
U LEONU
Mjesec dana
Kuća se nalazi na prekrasnom mjestu, usred zapadne planine Leon, u gradu Sena de Luna, koji pripada Comarca de Luna i nalazi se u prirodnom području doline San Emiliano.
Ima osamnaest soba, od kojih pet s kosim stropom i punu kupaonicu. U blagovaonici se nudi moderna kuhinja i praktički sve što se poslužuje je domaće: od džema i kolača doručka, do jela i slastica jela.
Izložbe slikarstva i rukotvorina ovog područja su izvanredne, kao i teleskop za uživanje u astronomiji na zvjezdanim noćima.
U PALENCIJI
Posada Inn El Convento
Hostería El Convento zauzima stare četvrti benediktinskog samostana koji se nalazi u gradu Santa María de Mave, povlaštenom području za upoznavanje romaničke planine Palencia i prirodnog područja Las Tuerces. Ima vrt s malim zoološkim vrtom i prostor za bankete. U glavnoj zgradi nalazi se klaustar, a sobe su raspoređene oko njega.
Dvadeset i pet soba, od kojih su dva apartmana, zauzimaju stare stanice redovnika i uređene su u kastiljskom stilu. Na ovom mjestu pripremaju tradicionalnu kastiljsku kuhinju baziranu na proizvodima zemlje i pažljivom pripremom s specijalitetima kao što su pečena janjetina u drvenoj peći, juhe od češnjaka i goveđi obrazi pripremljeni prema crti benediktinaca koji su živjeli samostan.
Adresa i kontakt: Monaterio Santa María de Mave, s / n. 34492 Santa María de Mave. Palencia
Tel .: 979 123 611/979 123 095 www.hosteriaelconvento.com
Posada de la Pernía
Kuća iz sedamnaestog stoljeća obnovljena je sa svom ljubavlju za dobro obavljene stvari i opremljena sadržajima koji ga čine luksuznim seoskim hotelom.
Karakterizira ga mnoštvo usluga: grijani bazen, teretana, sauna i solarij. Na drugom katu nalazi se kongresna dvorana ili prostorija za rekreaciju za goste hotela Posada, s stolom za bilijar koji postaje predsjednički stol, stolovima za igru i velikim televizijskim ekranom za videokonferencije i DVD filmove. Također ima knjižnicu-salon smješten u staroj kuhinji-kući u kući.
Adresa i kontakt: Calle Real s / n road 627. 34849 Camasobres (La Pernía) Palencia
Tel: 979 184 283 www.posadalapernia.com
U SALAMANCI
Peto začeća
Prekrasna tipična gradnja regije s dekorativnim gradom u kojem prevladava obnovljeni antikni namještaj, različiti pribor koji je korišten u svakodnevnom životu gradova u regiji i zbirka slikovnih djela umjetnika iz Salamanke Dominga Martina.
Ima tradicionalni restoran rustikalnog tipa s konzervatorijem. Ona nudi opreznu kuhinju slijedeći smjernice lokalne kuhinje, ali s novim nijansama.
Tijekom ljetne sezone možete uživati u bazenu okruženom vrtom i voćkama koje zbog mikroklime ovog područja ostaju otvorene do kraja listopada.
Adresa i kontakt: Carretera Hinojosa del Duero-Saltro de Saucelle, 9.700 KM
Tel: 923 513 070/923 169 273 www.ocioteca.com/laquinta
U SEGOVIJI
Mlin Ferrerije
Stari mlin, potpuno obnovljen, smješten na obalama rijeke Vadillo. Dekoracija se temelji na antiknom namještaju, tkaninama i detaljima koji čine Mlin ugodnim mjestom gdje se ruralna tradicija kombinira s pažljivim tretmanom. Ovo mjesto se nalazi u planinskom lancu Ayllón, na ruti crvenih sela, okružena hrastovim šumama i misli kao mjesto odmora, mira i uživanja u prirodi. Iz Posade možete posjetiti gradove velikog umjetničkog interesa kao što su Riaza, Ayllón, Sepúlveda, Pedraza, itd.
Adresa i kontakt: Camino del Molino s / n. 40512 Villacorta. Riaza. Segovia
Tel: 921 125 572/921 125 573 //ferreria.hypermart.net
U SORIJI
Stvarna kabina Carreterosa
Stara cesta iz 18. stoljeća, koja je poštivala svoju izvornu strukturu, prilagođavajući je novoj namjeni.
Kuća se nalazi u tipičnom borovom mjestu zvanom Casarejos. U blagovaonici možete uživati u tipičnoj gastronomskoj ponudi zemlje, s bogatom vinskom kartom. Njihovi specijaliteti su meso s roštilja, paštete, sve vrste gljiva, divljač, proizvodi za klanje i razni deserti i domaći slatkiši.
Smještaj ima vlastiti parking i bicikle. Među aktivnostima koje se nude uključuju jahanje, interpretativno vođeni pješačenje, posjete špiljama i ponorima, degustacije vina, skijaško trčanje, sportovi na vodi itd.
Adresa i kontakt: C / Angustias 45. 42144 Casarejos. Soria
Tel: 975 372 062 www.cabanareal.com
U VALLADOLIDU
Posada del Pinar
Seosko gospodarstvo na kojem se nalazi gostionica ima površinu od 130 hektara i pripada regiji Tierra de Pinares, koju karakteriziraju nježne ravnice i bujne borove šume. Ispred trijema nalaze se tri terase travnjaka koje su dizajnirane početkom XX. Stoljeća, prateći romantičnu tradiciju krajobrazne koncepcije.
Ovo mjesto ima trinaest soba, a ukras svih njih napravljen je prema trima smjernicama: svjetlost, amplituda i antikviteti. Tijekom ljeta stari bazen omogućuje gostima kupanje i dječje igralište.
Adresa i kontakt: Pinar de San Rafael. Pozal de Gallinas. 47450 Valladolid
Tel .: 983 481 004 www.laposadadelpinar.com