Imajte doručak svaki dan
Obavljanje prvog obroka dana je neophodnoimati hrabrosti i energije u vrijeme sviranja, nastupa u školi, pa čak i radi sprječavanja pretilosti. Unatoč njegovoj važnosti, ova hrana je često velika zaboravljena prehrana. Potrebno vam je samo 15 minuta dnevno za uživanje u bogatom i ukusnom doručku sa svojom djecom.
Prema Španjolskom društvu endokrinologije i prehrane (SEEN), između 20 i 40 posto djece ide u školu bez doručka iako mora biti jedan od glavnih obroka toga dana. Takvo ponašanje utječe na uspješnost škole i pogoduje pretilosti u djetinjstvu.
"Kao opće pravilo, to su namirnice bogate masnoćom ili prerađenim proizvodima: čips, slanine, industrijski kolači, kolačići, kobasice, slatkiši i sokovi, itd., Umjesto povrća, salate, ribe ili voća", kaže Julia Álvarez, koordinatorica Područje prehrane SEEN-a, koje inzistira na važnosti brige o dječjoj hrani jer je "idealno vrijeme za stjecanje zdravih navika".
Hrana za doručak osigurava hranjive tvari i energiju koju djetetovo tijelo zahtijeva kad jednom otvori oči. Dijeta bogata voćem, povrćem, mahunarkama, orašastim plodovima, maslinovim uljem i plavom ribom povezana je s pozitivnim učincima na koncentracija, memorija i izvedba.
Kako bi trebao biti naš dječji doručak
Navala, nedostatak vremena, kašnjenje, mnoge obitelji pokušavaju ga suprotstaviti bez obzira na doručak djece. Idealan i adekvatan doručak treba mijenjati u hrani koja sadrži potrebne hranjive tvari:
- mliječni proizvodi: mlijeko, jogurt i / ili sir.
- Ugljikohidrati: žitarice, kolačići, kruh.
- Masti: maslinovo ulje, maslac ili margarin.
- Povrće: voće ili sokovi.
- Ostalo: džem, šunka ili puretina, med ...
Pet pogodnosti doručka za zdravlje
1. Poboljšava nutritivni status. Pomaže poboljšati ravnotežu energije i hranjivih tvari koje tijelo treba tijekom dana.
2. Povećajte fizičke performanse. Ako namjeravate obavljati fizičku aktivnost i niste imali adekvatan doručak, dijete može doživjeti umor ili čak nesvjesticu zbog nedostatka energije.
3. Povećajte koncentraciju i pamćenje. Doručak tijelu osigurava potrebnu glukozu, hranu mozga koja poboljšava pamćenje, koncentraciju i kreativnost.
4. Borba protiv pretilosti u djetinjstvu. Pomaže u održavanju zdravih ograničenja težine. Kada vaše dijete ima dobar doručak, on nije tako gladan tijekom jutra, tako da je lakše nego ne kljucati između obroka.
5. Daje radost i dobro raspoloženje. Doručak povećava glukozu koja čini živčani sustav boljim, ima bolje raspoloženje i radost u susret danu.
Noelia de Santiago Monteserín
