Ekološka i zdrava hrana: upoznajte njezine prednosti
Znate prednosti organske hrane? Ovi se proizvodi razlikuju od ostalih koje možete pronaći u supermarketima zbog njihove prirode i suštinskih karakteristika, njihove prednosti i dodane vrijednosti i njegove prednosti, koje ćemo vam reći sljedeće.
Glavne značajke ekološki proizvodi je da su to namirnice dolaze iz organske poljoprivrede ili stoke koje su proizvedene bez upotrebe sintetičkih kemikalija (pesticidi, gnojiva ili lijekovi). Također, ova se hrana dobiva poštujući stopu rasta biljaka i životinja i proizvedena je bez aditiva kao što su boje, arome ili arome.
Da biste saznali više o karakteristikama i koristima ove organske i zdrave hrane, Ministarstvo poljoprivrede, hrane i okoliša sažima, na web stranici 'alimentación.es, naučiti više jesti bolje', sve što trebate znati o njima i prije i nakon rasta. Razmnožavamo ispod šest ključeva ove hrane:
Tako je organska hrana
1. Prije rođenja: Oni biraju vrste i sorte koje su proizvedene na ekološki način, a koje su prikladne za teren i klimu u kojoj će se uzgajati. Nije isto da se uz more nasadi zelena salata u planini. Genetski modificirane vrste (GMO, genetski modificirani organizmi) nisu odabrane.
2. Dok rastu. Biljke se uzgajaju s proizvodima koji nisu štetni za okoliš i koji ne mijenjaju nutritivna svojstva hrane. Životinje se hrane biljkama ili organskom hranom.
Ne koriste se sintetske kemikalije. Gnojiva i proizvodi koriste se za zaštitu biljaka koje su izričito odobrene za ekološku poljoprivredu.
Oprez se provodi s vodom i energijom koja se koristi za spremanje i recikliranje: oni su također održivi usjevi i stoka s resursima.
3. Tijekom žetve. To je učinjeno poštujući sposobnost vrste da se regenerira i reproducira. Isto vrijedi i za tlo: koriste se tehnike koje ne oštećuju sposobnost plodnosti i regeneracije zemljišta. Tako će mnoge generacije moći iskoristiti ista tla.
4. U trgovini, Sve ćete ih lakše naći: organski proizvodi mogu se naći u specijaliziranim prodavaonicama, tržnicama, trgovcima riba i mesarima u susjedstvu, supermarketima, robnim kućama i na internetu.
Ekološka i zdrava hrana prepoznata su po prepoznatljivim logotipima: organskom uzgoju u EU i ekološkom proizvodu u Španjolskoj.
5. U vašem tijelu. Organska hrana je vrlo hranjiva, te sadrži vitamine, minerale i potrebne elemente za vaše tijelo. Vaše tijelo će se osjećati dobro i vi ćete se pobrinuti za prirodu.
6. Za stolom. Organska i zdrava hrana su visokokvalitetni proizvodi, imaju odličan okus, boju, teksturu ... Vrlo su bogati! Postoji veliki izbor namirnica, okusa i proizvoda koje možete probati, nećete se dosađivati! Hrana kao što je povrće, voće, riba i meso. Tu su i razrađeni proizvodi kao što su kreme, sokovi, džemovi, organski keksi, itd.
Angela R. Bonachera