Prednosti folne kiseline kod trudnica
Dijeta je jedna od temeljni aspekti u razvoju trudnoće zbog mnogih razloga, među njima jer sprečava prerano rođenje i probleme u razvoju novorođenčeta. Među psihološkim problemima djeteta koje se mogu pojaviti dijelom iz Neadekvatna prehrana pronalazimo autizam, Aspergerov sindrom, spina bifida
Naime, prenatalni dodaci folne kiseline ili vitamina B9 mogu smanjiti rizik od autističnog poremećaja za 40 posto. Autizam je nasljedna bolest o kojoj se malo zna o njenoj evoluciji, ali čiji su simptomi poznati: to je bolest koja proizvodi ozbiljan deficit u razvoju, trajnom i dubokom koji utječe na socijalizaciju, komunikacija i emocionalna uzajamnost.
Folna kiselina u hrani
Folna kiselina je neophodna za sintezu i popravak DNA u ljudskom tijelu. Igrati temeljnu ulogu u trenutke brzog rasta i dijeljenja stanica kao u trudnoći i djetinjstvu. To je neophodan vitamin za stvaranje proteina i aminokiselina. Njegov izravan unos nije potreban, ali se nalazi u mnogim namirnicama, kao što su:
1. Povrće zelenog lista kao što je špinat, escarole, grašak, grah, orašasti plodovi ili sjemenke suncokreta.
2. Leguminoze kao slanutak, leća itd.
3. Žitarice Doručak također osigurava potreban dnevni sadržaj folne kiseline.
4. Meso Siromašna je folnom kiselinom, kao u plavoj ribi.
5. Brašno Sadrži i folnu kiselinu, posebno u zemljama poput Čilea, Sjedinjenih Država ili Kanade, gdje se toj hrani dodaje vitamin B9.
Stručnjaci preporučuju da je to važno početi jesti više hrane s folnom kiselinom najmanje mjesec dana prije trudnoće i da se održava do kraja prve četvrtine, da se premjesti na umjerenu količinu tijekom drugog i trećeg.
Kako folna kiselina utječe na autizam
Istraživači iz Sjeverne Amerike i Europe pokazali su utjecaj folne kiseline u prevenciji urođenih malformacija i defekata neuralne cijevi. Naime, trenutno se izvješće temeljilo na podacima iz norveške studije o djeci (MOBA) i njenoj podstudiji autizma, Autostart Cohort Study (ABC).
Ovo izvješće se temeljilo na ukupnom uzorku od 85.000 beba rođenih između 2002. i 2008. godine, Studija se sastojala od proučavanja prenatalnog hranjenja njihovih roditelja kako bi se utvrdio utjecaj folne kiseline u tih beba s obzirom na autizam. Ukupno je identificirano 270 slučajeva poremećaja autističnog spektra među bebama rođenim u tim godinama, među kojima je bilo 114 autističnih poremećaja, 56 Aspergerovih sindroma i 100 atipičnih ili ne-generaliziranih autizama.
Majke koje su uzimale dodatke folne kiseline na početku trudnoće imale su: 40 posto manje vjerojatnosti rađanja djeteta s autizmom u usporedbi s majkama koje nisu uzimale dodatak. Utjecaj folne kiseline na Aspergerov sindrom nije se mogao utvrditi jer je broj djece s ovom bolešću bio premalen da bi se dobio statistički parametar, kao što je bio slučaj s onima koji pate od atipičnog autizma.
Ana Vázquez Recio
