Jedenje povrća također se može naučiti u mozgu
Ako dijete bude pitano želi li čokoladicu ili tanjur povrće, gotovo sigurno će odabrati prvi. Bitka da djeca pojedu ovu hranu događa se svakodnevno u mnogim domovima u kojima roditelji moraju izvući maštu kako bi dobili ove proizvode u prehranu svoje djece. Postoji li učinkovita metoda?
Naravno da, i sve se događa da nauči mozak okusu povrće, Mali trikovi, tako da je dječji um predisponiran da jede te namirnice, čineći ih ukusnim i ukusnim. Želite li da se vaše dijete kladi na zeleno? Ovi će vam savjeti pomoći.
Naziv jela trebao bi biti privlačan za djecu
U svakodnevnom životu djeca vide mnoštvo audiovizualnih proizvoda koji prikazuju povrće kao proizvod lošeg okusa i koji se mora odbaciti, nešto što predisponira dijete da ih proguta. Rješenje? Kao studija o Sveučilište Stanford, promijenite naziv posuđa koji su prikazani na stolu za naslov koji je privlačniji djeci.
Ako dijete pita što ima jesti, moramo istaknuti neke kvaliteta o okusu jela s povrćem. Ključ je probuditi djetetovu znatiželju, natjerati ga da provjeri je li to zaista ukusno kao što su mu rekli njegovi roditelji. U ovom trenutku također je važno da odrasli jedu ovu hranu i propovijedaju na primjeru jer ne smijemo zaboraviti da su odrasli ogledalo u koje se djeca gledaju.
U tom smislu je i studija provedena od strane Sveučilište Cornell što je pokazalo kako je ime povrća pomoglo mališanima da se usude jesti. U ovom radu nekoliko je učenika u dobi od 8 do 11 godina ponudio isti jelovnik tijekom tri dana.
Jednoj od tih grupa rečeno je da ime antene Drugi dan istraživanja nazvali su "Mrkva s rendgenskim vidom". Rezultati su pokazali da je u ovom danu konzumirano dvostruko više povrća nego u ostalim slučajevima djece.
Jedite s očima i nosom
Pet su osjetila koja osoba ima, i iako ukus biti onaj koji se najviše odnosi na hranu ne može se ignorirati druge. Na primjer, vid može pomoći djetetu da jede povrće. Studija objavljena u časopisu priroda napominje da djeca imaju tendenciju da odbijaju zelene proizvode, ali osjećaju veću predispoziciju za crvenu boju.
U vrijeme kada djeca počinju konzumirati povrće, možete se kladiti na najupečatljivije boje i postupno uvesti druge različite boje. miris Također može pomoći djetetu da se osjeća znatiželjno o okusu te hrane. Prilikom kuhanja ove hrane, pazeći da djeca mirisu miris ukusnih jela može biti vrlo korisna.
Damián Montero
